Recept nr 1

Kaviarbakad torskfilé
  • 400 g torskfilé
  • ev. lite hackad lök
  • 4 msk kaviar
    typ Kalles
  • 2 dl crème fraiche

Servera med kokt potatis och Broccoli

Sätt ugnen på 225 grader.

Dela fisken i portionsbitar och lägg i ugnsform.

Blanda crème fraichen med kaviar och ev. löken. Bred över portionsbitarna.

Stek i ugn i 20-25 min. (fryst fisk 30-40 min)

Detta recept är ur Arla-kökets folder, lite ändrad som jag vill ha den.
Är din bebis under 1 år? Salta då potatisen med 1/2 tsk mot 1 l vatten - om alls.