Recept nr 1

Kycklingfilé med Haricot Verts och majs
  • smör
  • kycklingfiléer
  • salt och svartpeppar
  • Haricot Verts (frysdisken)
  • majs (burk går bra)
  • 1/2 vitlök- och persilje buljongtärning
  • en bit svampbulj.tärning
  • vatten

Serveras med ris.

Skär bort den "lilla" filén på varje kycklingfilé. Den är till bebisen. Lägg åt sidan (kryddas ej).
Krydda och bryn
de övriga kycklingfiléerna i smöret. Häll på vatten så att det täcker filéerna nästan helt.

Lägg i bebis-filéerna när vattnet fortfarande kokar. Lägg även i buljongtärningarna i önskad mängd. Till 5 dl vatten rekommenderas 1/2 tärning av vitlök och persilja och 1/4 av svamp.
Lägg i Haricot Verts och majskornen i den mängd som önskas (ta mycket du - det blir så jättegott!).

Sänk värmen och lägg på ett lock - vattnet ska sjuda lite grand - i minst 40 minuter. Tag ur godbitarna och häll i en Kelda matlagn. grädde och red med ca 1 msk mjöl per 2-3 dl mängd vätska).

Är din bebis under 1 år? Salta då inte riset.