O nome Maltez em Salvador, Bahia, Brasil é sinônimo de medicina. Tudo começou  no sec. XIX com  o nascimento de Aristides Pereira Maltez, que fundou em meados do século XX o primeiro Hospital contra o câncer do norte e nordeste  e o segundo do Brasil . Seus descendentes -filhos, netos, bisnetos ,formam uma família onde a medicina é soberana. São quatro gerações seguindo os passos de Aristides Pereira Maltez e se atualizando com os novos tempos.

Aristides Pereira Maltez nasceu em 31 de agosto de 1882; era o oitavo dos dez filhos de FRANCELINO PEREIRA MALTEZ (de origem africana) e de AMÉLIA DA GLÓRIA GUIMARÃES MALTEZ (origem portuguesa). Dos 8 filhos homens, 6 foram médicos (Francelino, fazendeiro; Thomaz: médico anestesista; Honorato: médico e juiz de Direito; Euclides: funcionário público; Pedro: médico e cirurgião dentista; Manoel: funcionário público; Antonio e Aristides: médicos; Marieta: prendas domésticas e Áurea: professora).

     Aristides era professor de latim, grego, química, médico cirurgião,  professor de Ginecologia, poliglota e espírita. Entre  1936 e 1940  planejou a criação de um "Instituto de Câncer", para atender aos cancerosos pobres do Estado. Foi fundada a Liga Bahiana Contra o Câncer em 13 de dezembro de 1936. Houve várias campanhas para se angariarem fundos para a contrução do primeiro hospital de cancer do norte e nordeste do Brasil e a pedra fundamental  foi lançada em 25 de outubro de 1940. Em 6 de janeiro de 1943 Aristides Maltez morreu  sem que o hospital estivesse pronto. Antonio Maltez (seu sobrinho, também médico) tomou a frente e, há 50 anos (2/2/52) foi fundado o Hospital Aristides Maltez, filantrópico, de utilidade pública. Carlos Aristides Maltez, filho de Aristides, foi eleito Presidente do Hospital Aristides Maltez em 25/01/52, aos 24 anos de idade e continuou a obra de seu pai até os anos oitenta, quando o Hospital passou a ser gerenciado por Aristides Maltez Filho, irmão mais jovem de Carlos. As filhas e genros de Carlos Aristide Maltez continuam a obra do avô e do pai exercendo a medicina na Clinica de Assistencia à Mulher -CAM, que faz uma das medicinas mais avançadas do país e que tem as iniciais de Carlos Aristides Maltez  www.clinicacam.com.br